Resepi kek carroct

 Bahan-bahan

1 1/4 cawan minyak jagung

4 biji telur

120 g gula

120 g gula peram

250 g tepung gandum

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil baking powder

1/4 sudu kecil garam

1/4 sudu kecil serbuk kayu manis

1 cawan walnut - cincang kasar

2 cawan carrot - parut kasar

1 cawan kismis - opsyenal

Bahan-bahan cream cheese

100 g gula 

120 g mentega

250 g cream cheese

Cara-cara

1. Pukul telur dengan gula sehingga kembang. Then, masukkan minyak, pukul lagi

2. Ayak & satukan tepung gandum, serbuk kayu manis, garam, baking powder dan soda bikarbonat. Masukkan sedikit demi sedikit dalam adunan tadi sambil pukul adunan tersebut

3. Masukkan carroct, walnut & kismis ke dalam adunan tadi. Kacau sebati

4. Sapu loyang dengan sedikit majerin. Masukkan adunan tersebut ke dalam loyang

5. Bakar selama 1 jam 5 minit pd suhu 170°C, sejukkan

6. Pukul bahan-bahan cream cheese sehingga sebati

7. Sapu cream cheese pada kek

Resepi binka pandan pasti sedap

Bahan-bahan

2 cawan tepung gandum

1 cawan gula

1 cawan air pandan

2 cawan santan pekat

1 cawan santan cair

3 biji telur

2 sudu butter/ majerin

1/2 sudu kecil garam

sedikit pewarna hijau

sedikit bijan

Cara-cara:

1. Blend semua bahan sehingga sebati kecuali bijan

2. Sapukan loyang dengan sedikit majerin. Then, tuang adunan tadi ke dalam loyang

3. Tabur bijan ke atasnya

4. Bakar adunan tadi pada suhu 180 °C selama sejam

5. Setelah masak, sejukkan sebelum dihidang