Friday, 3 June 2022

Resepi kuih badak kelantan

Bahan-bahan
500g tepung pulut
sedikit kelapa parut
sedikit garam
sedikit tepung gandum
sedikit air

Cara membuatnya:

1. Masukkan bahan-bahan di atas kecuali air

2. Air dimasukkan sedikit demi sedikit sambil menguli adunan sehingga adunan tidak melekat di tangan

3. Bentukkan adunan macam kuih donat, goreng sehingga garing then, keluarkan dari kuali

4. Di kuali yg lain, masak sedikit gula bersama-sama sedikit air sehingga gula hancur

5. Masukkan kuih badak yg siap digoreng tadi ke dalam kuali berisi air gula, gaul rata. siap......



No comments:

Post a Comment