Bahan-bahan
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat
1 paket agar2 plain
1 sudu kecil esen vanila
3 tin air
1 tin susu segar full cream
1 ketul gula batu
sedikit garam
3 sudu tepung kastad
filling buah-buahan
Cara membuatnya
1. Calitkan filling buah-buahan di bekas seperti gambar di bawah, ketepikan
2. Campurkan semua bahan di dalam periuk kecuali filling, tetapi jangan hidupkan api. Kacau sehingga sebati
3. Setelah sebati, masak di atas api perlahan. Sentiasa kacau untuk menggelakkan hangit di bahagian bawah
4. Setelah masak, biarkan puding tersebut suam sedikit. Selepas itu, masukkan ke dalam bekas yang dicalit filling
5. Biarkan puding sejuk & membeku
No comments:
Post a Comment