Wednesday, 19 March 2025

Kuih cara manis

Bahan-bahan

2 cwn tepung gandum

3 cwn santan cair

2 biji telur

3 helai daun pandan

Sedikit pewarna hijau


Bahan-bahan inti

Gula secukupnya


Cara membuatnya

1. Daun pandan diblender bersama santan then, ditapis

2. Masukkan semula santan yg ditapis ke dlm blender semula. Masukkan semua bahan ke dlm blander kecuali gula. Blend sehingga sebati

3. Acuan disapu dgn sedikit minyak &  Panaskan 

4. Tuang adunan ke dalam acuan. Masukkan gula di atas adunan

5. Tutup adunan dgn tudung. Bakar di atas api perlahan untuk mengelakkan adunan mudah hangus di bhg tepi

6. Apabila sudah masak, keluarkan kuih daripada acuan







No comments:

Post a Comment